コンセプト

　このサイトはインターネットが始まった当時、サイトを個人で立ち上げたら素敵だろうな！と単純に「見栄張る君」という気持ちで立ち上げたもので、コンセプトもポリシーも何もありませんでした。
　
　本格的なそば打ち工房と囲炉裏をしつらえてある山荘（当時はサティアンと呼ばれていた。）を所有している仲間に入れていただいたのがきっかけで、そこでの多くの人々との出会いが珍宝柿を「蕎麦」・「土壁」・「癒し」・・等の世界に入っていくきっかけでした。ここでの仲間は無類の蕎麦好き・お酒好きで「花見の会」「お月見の会」の例会やバスを仕立てて蕎麦ツアーを毎年慣行したり、鵜飼舟からの花火見学、時にはうどんが食べたいの一言で讃岐うどんを求めて香川までと、毎回わくわくするような計画＆実行する行動力のある人たちの集まりでした。この場所で全く異なるジャンルの人々と囲炉裏を囲み、お酒や蕎麦で朝まで過ごしたことが財産となっています。

　還暦、定年、etcと今まで考えたことも無かったことが、ぼんやりと先に見え始めてきた頃、「ゆっくりした時間の流れを感じる」と言う気持ちを大切に、日々を送って得た情報を掲載したホームページにリニューアルして現在の形になっています。

珍宝柿のこだわり

　このサイトに掲載しているものは、筆柿本人はもとより、相方を始めそれに類する友人・知人と訪れたさい、第一声が「まぁ素敵」、次に「美味しい」を基準にしています。
　癒し・至福のひととき！ゆっくりした時間の流れ！等々のキーワードで、あくまでも「ロケーション」や「こだわり」が最優先です。もちろん美味しさは一定lレベル以上は絶対条件です！。

　情報の多くは、ドライブ好きでしたから、山荘で教えていただいた情報や、訪問先で教えていただいた情報を元に渡り鳥のように訪れて行きました。もちろん、最近はインターネットや雑誌からの情報も大きなウエイトを占めています。
　繰り返しますが、筆柿が「素敵な所」・「落ち着くなぁ」・「面白いコンセプトのある所」そして他の人と訪れた際に第一声が「素敵」・「どうしてこんな場所・・・」等相変わらず「見栄張る」気持ちが維持できる気持ちが優先します。

　始めた頃はホームページのことなど一切考えず訪問していたので、訪問日等の記録やデジカメ等の写真を一切残しておりませんので、再訪問の折に記録を残すようにしております情報不足はお許しください。

これからもどうぞよろしくお願い致します。

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